S 57
SATUM genus est mensure iuxta morem provincie Palestine, unum et dimidium modium capiens, cuius nomen ex hebreo sermone tractum est; satum enim apud eos nominatur sumptio vel elevatio, quia qui metitur eandem mensuram sumat et levet. Est et aliud satum, mensura sextariorum XXII capax, quasi modius; unde in Genesi 'accelera, inquit Abraam, et commisce tria sata farine'.